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Creta Osteria e Pipero di nuovo insieme a Cortona

Dal 6 maggio al 30 settembre nella campagna toscana, all’interno dell’azienda vinicola Tenimenti D’Alessandro e del suo ristorante Creta Osteria, torna lo stile del più...
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Sunrise Mattias a Livigno

Grande successo per la colazione gourmand in quota preparata da otto chef stellati nel ricordo di Mattias Peri. Si svolgerà invece il prossimo 15 luglio...
ChefRedazione -

Maurizio Bufi alla guida del GHF

Originario di Molfetta in Puglia, Maurizio Bufi è un uomo di mare che da oltre dieci anni a questa parte si è dedicato al lago.

SALA

F&T NewsRedazione -

Bu:r Milano: la sala è complice

Entrando da Bu:r Milano ci si rende conto di come la sala sia una componente essenziale dell’esperienza. È immediato, un imprinting naturale.
F&T NewsMarco Sutter -

Elisabetta Ballerini, restare sempre aggiornati

Elisabetta Ballerini ha la viva ambizione di volersi sempre aggiornare sul vino. È la sommelier del ristorante 1 Stella Michelin La Tavola.
F&T NewsGinevra Darson -

Carlo Salino, 25 anni solo sulla carta

L’esperienza del sommelier Carlo Salino, 25 anni di età, all'interno del Ristorante Opera Ingegno e Creatività è iniziata nel 2019.

RISTORANTI

F&T NewsRedazione -

Stato Brado Experience

Il tempo, la stagionatura e la maturazione sono gli ingredienti che “Stato Brado” usa per creare piatti gustosi nel rispetto di cicli naturali e della tradizione.
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Dry Aged – Food, Wine, Art

Dry Aged, è il nuovo progetto di due giovani, chef e maitre, che dopo diverse esperienze gourmet hanno deciso di puntare su loro stessi...
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VIAGGI GOURMET

F&T NewsMarco Sutter -

Vacanza invernale in Alto Adige

Vacanza invernale nei Vinum Hotels Südtirol in alto Adige, all’insegna dell’ottimo cibo e naturalmente dei pregiati vini regionali.
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Il Trentino, un territorio felice

Il Trentino, un mix di natura, cultura e tradizioni, nel cuore delle Alpi italiane, tra l’azzurro del cielo e l’imponenza delle Dolomiti.
F&T NewsRosaria Bianco -

Scoprire la Turchia con Engin Akyürek

Che le serie tv siano diventate i principali motori di crescita del turismo in Turchia è un fatto più che assodato.

HOTEL

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ADLER Spa Resorts & Lodges conquista la Sicilia

Il gruppo ADLER Spa Resorts & Lodges approda in Sicilia: il nuovo eco-resort sorgerà sulla costa agrigentina, dando nuovo valore al territorio. Il 7 luglio...
F&T NewsRedazione -

Rome Cavalieri, riconfermata la certificazione Green Key

IlIl Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel, magnifico resort di lusso di Roma ottiene per il quarto anno consecutivo la certificazione Green Key.
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L’Hotel Cala di Volpe inizia in anticipo la stagione

L’Hotel Cala di Volpe inizia in anticipo la stagione. Prima storica apertura a marzo per l’evento di lancio di un’auto di lusso.

48 ORE

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Portofino

È un piccolo gioiello fatto di colori e di dimore tipiche “accatastate” le une sulle altre.
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Milano

Milano è la capitale della moda e del design, dei negozi e dello shopping.
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Marsiglia

Piena di energia, eccessiva e appariscente, è una città con una fama da “dura”.
 
 
 
 

COCKTAIL

CocktailPamela Raeli -

La nuova Limited Edition Absolut Rainbow

Absolut annuncia il lancio della bottiglia Absolut Rainbow Limited Edition 2022 che sarà disponibile in Italia a partire da maggio 2022.
CocktailMarco Sutter -

Imagine… un drink per la Pace

Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina ha realizzato un drink per la Pace, ispirato alla canzone più pacifista di sempre, Imagine di John Lennon.
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V&P Smoke

IL DRINK V&P SMOKE Nel cuore di Trastevere a Roma, dietro alla sempre trafficata Piazza Trilussa, ha aperto (da poco prima del lockdown) CVLTO, ristorante...

MATERIE PRIME

F&T NewsRosaria Bianco -

Raccolta firme per il Caffè Espresso

Il 26 marzo è partita la sottoscrizione pubblica per sostenere la candidatura del caffè a patrimonio immateriale dell’Umanità dell’Unesco.
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Bonfissuto: colombe e uova per Pasqua 2022

Per la Pasqua 2022 Bonfissuto, la celebre desserteria siciliana,  presenta due colombe artigianali dal gusto inconfondibile: la colomba 18 carati e la colomba tradizionale. 
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Olio Officine Festival: dove c’è bellezza, c’è olio

Torna la rassegna Olio Officine Festival, l'undicesima edizione al Palazzo delle Stelline di Milano, in presenza, dal 17 al 19 marzo 2022.

RICETTE STELLARI

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Cioccolato, Mandarino, Fava Tonka

A Sannazzaro de’ Burgondi (PV) è arrivato San Valentino, e con sé ha portato all’Ottocentodieci Ristorante, guidato dallo chef Rigels Tepshi, le note dell’amore...
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Passione

  Opera si veste a festa in occasione di San Valentino Il 14 febbraio si celebrerà il giorno degli innamorati e nel ristorante di Stefano Sforza...
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Pasticcio(tto) di San Valentino

Valentino Tafuri ha ideato il pasticcio(tto), un dolce per chi ama la cucina e desidera condividere questa passione con il proprio partner.

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