La prima fase si è conclusa. I nominativi dei tre finalisti in ogni categoria sono pubblicati nella pagina Awards 2020. VOTATE PER DECRETARE I VINCITORI IN OGNI CATEGORIA!

In questa seconda fase si potrà votare UNO SOLO dei tre finalisti per categoria. Le votazioni si concluderanno il 30 Agosto 2020. Il 2 Ottobre 2020 al San Barbato Resort Spa & Golf durante la Cena di Gala si scopriranno i vincitori per ogni categoria degli Awards 2020 di Food and Travel Italia.

IN PRIMO PIANO

L’Estate al Rome Cavalieri

Rome Cavalieri, vero e proprio “resort” nel cuore di una delle più famose città del mondo.

Un Mare di Champagne

Ha la finalità di comunicare il valore del prodotto delle maison francesi presenti alla due giorni ligure.

Tenuta Moreno: la cultura del gusto protagonista delle sere d’estate

Ad Agosto Tenuta Moreno, nel cuore del Salento, propone “Cultura del Gusto” una vera e propria kermesse di esperienze sensoriali.

PODCAST

CHEF

Karime López

Ci sono donne che stanno un passo indietro e Donne che si prendono ciò che gli spetta.

Giovanni Ingletti

Giovane chef di "Taverna del Porto", locale di proprietà della famiglia Coppola.

Ilija Pejic

Scopriamo Ilija Pejic, talento nato in Croazia, cresciuto in Slovenia e trapiantato in Italia.

SALA

Alessandro Pipero

Titolare di Pipero Roma, una stella Michelin, è una figura dalle mille sfaccettature

Giuseppe Palmieri

Senza una Sala che si muova di pari passo con la Cucina, sarà difficile affrontare il domani.

Livia Iaccarino

La Grande Dame della Costiera Amalfitana a cui rapì il cuore Alfonso Iaccarino.

RISTORANTI

Vincenzo Spadafino non torna indietro neanche per prendere la rincorsa

Vincenzo Spadafino, un sognatore, un uomo di emozioni, un fatalista.

Don Geppi Restaurant

Un ristorante campano dal tono internazionale in cui il lusso sta nell’intimità di soli 12 coperti.

Nuovo Bistrot a Borgo Egnazia

Borgo Egnazia regala una nuova esperienza gastronomica: nasce La Calce, nuovo bistrot.

VIAGGI GOURMET

Eterna Roma

La Città Eterna rappresentata attraverso pellicole indimenticabili.

Berlino

Tim Raue rappresenta la nuova generazione di chef berlinesi.

Puglia gourmet

La cucina pugliese sta iniziando ad acquisire enorme importanza anche all’estero.

HOTEL

Hotel Italia Cortona, alla scoperta dei tesori italiani

Hotel Italia è situato in pieno centro storico in una dimora signorile del Cinquecento.

Four Seasons Hotel Milano riapre le sue porte il 01 luglio

Grazie alla sua posizione centrale, garantisce soggiorni alla scoperta della città.

La finestra romantica sulla vigna del Prosecco

Il Romantik Relais d’Arfanta di Tarzo (TV) è una lussuosa casa immersa tra i filari del Prosecco.

48 ORE

Portofino

È un piccolo gioiello fatto di colori e di dimore tipiche “accatastate” le une sulle altre.

Milano

Milano è la capitale della moda e del design, dei negozi e dello shopping.

Marsiglia

Piena di energia, eccessiva e appariscente, è una città con una fama da “dura”.

COCKTAIL

Profumi di Trinacria

Il barman Riccardo Martellucci, ispirandosi al Film “Il Gattopardo” rivisita un must dell’aperitivo italiano.

Planctonic

Un drink che prevede due elementi: acqua tonica aromatizzata e il gin VII Hills.

The Devil’s Advocate

Ispirato al film "L'Avvocato del Diavolo”, di Taylor Hackford, 1997.

MATERIE PRIME

“Loliva”, mancavi tu nell’aria

“Loliva” è il sogno di tre donne, lo abbiamo voluto e creato noi tre socie-amiche.

La ciliegia, prendila tutta

Le ciliegie mature, quelle rosso-rubino e nero-porpora, sono veramente invitanti.

Le melanzane, tante varietà

Di provenienza orientale, striate o viola, bulbose o slanciate, le melanzane hanno tante varietà.

RICETTE STELLARI

Cioccolato Elisabetta

Un pensiero di Riccardo Bassetti per mamma Elisabetta, anima della sala del ristorante e della famiglia.

Capriccio d’Estate

Una ricetta marina questo Capriccio d'Estate di Gabriele Muro, Executive Chef del ristorante Adelaide.

Alice nell’orto delle meraviglie

Creazione dal sapore speciale dello Chef Gabriele Muro, Executive Chef del ristorante Adelaide.
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