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CHEF

ChefRedazione -

Un volo stellato

Zucchina, baccalà mantecato e mayonese al pistacchio, sono gli ingredienti scelti da Lorenzo Cogo, per il menù di bordo del vettore francese La Compagnie.
ChefRedazione -

Creta Osteria e Pipero di nuovo insieme a Cortona

Tenimenti d’Alessandro, azienda vinicola di riferimento di Cortona riapre le porte del suo volto gourmet con la collaborazione tra Creta Osteria e Pipero.
ChefRedazione -

Sunrise Mattias a Livigno

Grande successo per la colazione gourmand in quota preparata da otto chef stellati nel ricordo di Mattias Peri. Si svolgerà invece il prossimo 15 luglio...

SALA

F&T NewsRedazione -

Bu:r Milano: la sala è complice

Entrando da Bu:r Milano ci si rende conto di come la sala sia una componente essenziale dell’esperienza. È immediato, un imprinting naturale.
F&T NewsMarco Sutter -

Elisabetta Ballerini, restare sempre aggiornati

Elisabetta Ballerini ha la viva ambizione di volersi sempre aggiornare sul vino. È la sommelier del ristorante 1 Stella Michelin La Tavola.
F&T NewsGinevra Darson -

Carlo Salino, 25 anni solo sulla carta

L’esperienza del sommelier Carlo Salino, 25 anni di età, all'interno del Ristorante Opera Ingegno e Creatività è iniziata nel 2019.

RISTORANTI

F&T NewsRedazione -

Il Geranium è il migliore al mondo

Il ristorante Geranium di Copenaghen (Danimarca) è stato nominato The World’s Best Restaurant 2022 e miglior ristorante d'Europa 2022.
F&T NewsPamela Raeli -

Nanà, la costiera a Roma

Nanà nasce nel 2004 per mano della Famiglia Lombardi, originaria di Salerno per creare un luogo di ritrovo per gli amici della costiera.
F&T NewsRedazione -

Musa: un’esperienza esclusiva sul Lago di Como

Il Musa Hotel Lago Di Como è un luxury boutique hotel a cinque stelle con una spettacolare vista panoramica sull’Isola Comacina. 
 
 
 
 
 
 
 

VIAGGI GOURMET

ChefRedazione -

Un volo stellato

Zucchina, baccalà mantecato e mayonese al pistacchio, sono gli ingredienti scelti da Lorenzo Cogo, per il menù di bordo del vettore francese La Compagnie.
F&T NewsMarco Sutter -

Vacanza invernale in Alto Adige

Vacanza invernale nei Vinum Hotels Südtirol in alto Adige, all’insegna dell’ottimo cibo e naturalmente dei pregiati vini regionali.
F&T NewsRedazione -

Il Trentino, un territorio felice

Il Trentino, un mix di natura, cultura e tradizioni, nel cuore delle Alpi italiane, tra l’azzurro del cielo e l’imponenza delle Dolomiti.

HOTEL

F&T NewsRedazione -

Musa: un’esperienza esclusiva sul Lago di Como

Il Musa Hotel Lago Di Como è un luxury boutique hotel a cinque stelle con una spettacolare vista panoramica sull’Isola Comacina. 
F&T NewsRedazione -

ADLER Spa Resorts & Lodges conquista la Sicilia

Il gruppo ADLER Spa Resorts & Lodges approda in Sicilia: il nuovo eco-resort sorgerà sulla costa agrigentina, dando nuovo valore al territorio. Il 7 luglio...
F&T NewsRedazione -

Rome Cavalieri, riconfermata la certificazione Green Key

IlIl Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel, magnifico resort di lusso di Roma ottiene per il quarto anno consecutivo la certificazione Green Key.

48 ORE

48 oreRedazione -

Portofino

È un piccolo gioiello fatto di colori e di dimore tipiche “accatastate” le une sulle altre.
48 oreRedazione -

Milano

Milano è la capitale della moda e del design, dei negozi e dello shopping.
48 oreRedazione -

Marsiglia

Piena di energia, eccessiva e appariscente, è una città con una fama da “dura”.
 
 
 
 

COCKTAIL

CocktailPamela Raeli -

Roku Gin nel giardino del Four Season

Il Gin Roku in una serata che ha unito Giappone ed Italia al Four Seasons di Milano per la campagna Celebrating the Best of Every Season.
CocktailMarco Sutter -

Roma Bar Show

Al via la seconda edizione del Roma Bar Show, progetto nato da Andrea Fofi, Giuseppe Gallo, Fabio Bacchi e i fondatori del The Jerry Thomas Project.
CocktailPamela Raeli -

La nuova Limited Edition Absolut Rainbow

Absolut annuncia il lancio della bottiglia Absolut Rainbow Limited Edition 2022 che sarà disponibile in Italia a partire da maggio 2022.

MATERIE PRIME

F&T NewsRosaria Bianco -

Raccolta firme per il Caffè Espresso

Il 26 marzo è partita la sottoscrizione pubblica per sostenere la candidatura del caffè a patrimonio immateriale dell’Umanità dell’Unesco.
F&T NewsRedazione -

Bonfissuto: colombe e uova per Pasqua 2022

Per la Pasqua 2022 Bonfissuto, la celebre desserteria siciliana,  presenta due colombe artigianali dal gusto inconfondibile: la colomba 18 carati e la colomba tradizionale. 
F&T NewsRedazione -

Olio Officine Festival: dove c’è bellezza, c’è olio

Torna la rassegna Olio Officine Festival, l'undicesima edizione al Palazzo delle Stelline di Milano, in presenza, dal 17 al 19 marzo 2022.

RICETTE STELLARI

DolciRedazione -

Cioccolato, Mandarino, Fava Tonka

A Sannazzaro de’ Burgondi (PV) è arrivato San Valentino, e con sé ha portato all’Ottocentodieci Ristorante, guidato dallo chef Rigels Tepshi, le note dell’amore...
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Passione

  Opera si veste a festa in occasione di San Valentino Il 14 febbraio si celebrerà il giorno degli innamorati e nel ristorante di Stefano Sforza...
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Pasticcio(tto) di San Valentino

Valentino Tafuri ha ideato il pasticcio(tto), un dolce per chi ama la cucina e desidera condividere questa passione con il proprio partner.

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