Piatti Unici

by Food and Travel Italia

Zuppa di zucca arrosto, salvia e maftoul

Redazione -
Zuppa di zucca arrosto, salvia e maftoul - - di zucca sbucciata e tagliata a pezzi di 2 cm, cucchiai di olio d’oliva...
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Frittelle di mais, bacon croccante, marmellata di peperoni rossi e panna acida

Redazione -
Frittelle di mais, bacon croccante, marmellata di peperoni rossi e panna acida - - di farina senza glutine, di farina di mais senza...
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Patate arrosto, sgombro e cavolo nero con rafano e maionese di capperi

Redazione -
Minacciati dall'estinzione, questi pesci accattivanti e versatili sono saldamente ritornati sui menu, dice Clarissa Hyman  Ricette e FOOD...
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Insalata di erbe fini e spinaci, mimosa e formaggio della Valcuvia al tartufo bianco

Redazione -
L’idea dello chef Riccardo Bassetti, 1 Stella Michelin a Laveno Mombello, alla guida del suo ristorante gastronomico La Tavola, era quella di...
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ROMA WHISKY FESTIVAL La IX edizione del ROMA WHISKY FESTIVAL è alle porte. Con una programmazione ricca di eventi, numerose novità in termini di...

Cortina Fashion Weekend

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Cortina D’Ampezzo ha aperto  la stagione invernale con la nona edizione del Cortina Fashion Weekend, l’appuntamento più esclusivo dell’anno, che unisce territorio,...
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