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Via Emilia, pizza gastronomica
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Margherita Sbagliata
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Bresaola vegetale
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Zuppa di zucca arrosto, salvia e maftoul
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Frittelle di mais, bacon croccante, marmellata di peperoni rossi e panna acida
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Patate arrosto, sgombro e cavolo nero con rafano e maionese di capperi
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Insalata di erbe fini e spinaci, mimosa e formaggio della Valcuvia al tartufo bianco
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