La vera Valpolicella e gli amaroni prodotti ogni 10 anni

La visita all’Azienda Agricola Meroni nella Valpolicella Classica è un’esperienza unica che ti permette di immergerti nel gusto, nella storia e nella tradizione di questa rinomata regione vinicola.

AZIENDA AGRICOLA MERONI

Fondata nel 1935 e gestita dalla famiglia Meroni da generazioni, l’azienda ha abbracciato l’enoturismo fin dai suoi primi anni di attività, offrendo visite guidate e degustazioni che permettono ai visitatori di entrare in contatto diretto con la produzione vinicola e l’atmosfera unica del territorio della Valpolicella Classica.
L’Azienda Agricola Meroni ha riconosciuto l’importanza dell’enoturismo per la regione di Verona e la provincia circostante. Con oltre 17 milioni di turisti che visitano Verona e più di 13 milioni che si recano al Lago di Garda ogni anno, l’enoturismo rappresenta una parte significativa dell’economia locale. Per l’Azienda Agricola Meroni, l’enoturismo contribuisce fino al 20% del loro fatturato, sia attraverso le degustazioni che con gli acquisti diretti in cantina. Nonostante la pandemia abbia influenzato il numero di visitatori, si prevede una crescita notevole nel corso dell’anno, soprattutto con l’allentamento delle restrizioni e il progressivo ritorno degli stranieri.
Durante la visita alla Cantina Meroni, i visitatori possono esplorare i vigneti e conoscere i metodi di coltivazione tradizionali utilizzati dall’azienda. Un momento particolarmente affascinante è la visita ai locali di appassimento, dove le uve vengono lasciate a stagionare secondo le stagionalità. Successivamente, i visitatori possono scoprire la zona di vinificazione e affinamento, per poi concludere nella cantina storica risalente al 1706, dove si svolge la degustazione dei vini prodotti dall’azienda.

VINI PREGIATI

La Cantina Meroni offre una selezione di vini pregiati, tra cui il “Carlo Meroni’ Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore 2018”, un vino che si ottiene da una doppia fermentazione e viene invecchiato in botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi. Un altro vino di grande rilevanza è “Il Velluto Riserva del fondatore’ Amarone della Valpolicella Docg Classico Riserva 2012”, prodotto solamente nelle migliori annate e con un invecchiamento di 8 anni in botti di rovere di Slavonia. La produzione di questo vino è limitata a soli 3100 bottiglie.
Le visite e le degustazioni presso la Cantina Meroni possono essere personalizzate in base alle preferenze dei visitatori. Sono disponibili diverse opzioni, dalla semplice degustazione di 4 vini, alla visita della cantina e alla degustazione dei vini, fino all’esperienza completa che include anche assaggi delle specialità gastronomiche locali. È anche possibile richiedere degustazioni speciali di riserve, annate storiche, verticali di Amarone e blind tasting.
Le visite e le degustazioni sono disponibili dal martedì al sabato, previa prenotazione, con diverse fasce orarie tra cui scegliere. Per prenotare o ottenere ulteriori informazioni, è possibile contattare l’Azienda Agricola Meroni tramite telefono o e-mail.
L’Azienda Agricola Meroni offre un’esperienza autentica e coinvolgente che ti permetterà di scoprire la bellezza e la tradizione della Valpolicella Classica attraverso i suoi vini pregiati e la sua ricca storia.
Per maggiori informazioni e prenotazioni è possibile chiamare il numero 340/7101521 o scrivere via mail all’indirizzo davide@vinimeroni.com o info@vinimeroni.com.