Con l’arrivo della primavera, al Chiostro dei Domenicani di Lecce tornano le domeniche lente, luminose, pensate per essere vissute senza fretta. Riparte infatti “Chiostro Morning Beats”, il format che intreccia colazione d’autore, musica e socialità in uno spazio che amplifica naturalmente il senso di condivisione.
Dopo il successo dell’edizione autunnale, l’appuntamento si rinnova con tre date – una al mese da marzo a maggio – costruite intorno a un’idea semplice ma precisa: trasformare la colazione in un’esperienza collettiva, fatta di incontri, conversazioni e nuove connessioni. Non solo cibo, dunque, ma una vera e propria ritualità contemporanea, dove anche la disposizione dei tavoli sociali e gli allestimenti, ogni volta diversi (curati da Rollo Fiori) contribuiscono a definire l’atmosfera.
Il primo appuntamento è fissato per domenica 29 marzo con una proposta gastronomica che mantiene al centro la qualità e la ricerca. A firmare il buffet dolce e salato sarà la pastry chef resident Roberta Bertoncello, con creazioni pensate per sorprendere senza perdere in eleganza. Accanto a lei, ogni volta, un ospite speciale: ad aprire la stagione sarà Alessandro Franchini, che presenterà in anteprima le sue colombe artigianali in vista della Pasqua.
Elemento distintivo resta la musica, affidata a Federico Primiceri, che accompagnerà ogni incontro con selezioni originali pensate per dialogare con il momento della giornata. Il primo dj set, “Love and Happiness”, promette un’energia calibrata, che accompagna la mattinata senza mai sovrastare.
È proprio qui che il format trova la sua cifra più interessante: “Chiostro Morning Beats” si inserisce infatti nella scia del soft clubbing, una tendenza sempre più diffusa che ridefinisce i tempi e i modi della socialità. Niente notti lunghe e ritmi eccessivi, ma esperienze diurne, inclusive, dove la musica diventa un elemento di connessione e benessere, e non solo intrattenimento. Ma anche occasione per godere di un contentitore storico di grande fascino e bellezza.
A completare l’esperienza, una coffee station firmata Gaggia, a disposizione degli ospiti, e una selezione di bevande vegetali Alpro, partner dell’iniziativa insieme al Chiostro. Il risultato è una formula che riesce a tenere insieme leggerezza e cura, informalità e attenzione ai dettagli: un modo diverso di vivere la domenica mattina, più vicino ai nuovi linguaggi dell’ospitalità contemporanea.
Le prossime date sono già fissate: 12 aprile e 24 maggio.
Maggiori info su https://www.chiostrodeidomenicani.it/