Nell’architettura contemporanea di alta gamma, gli spazi dedicati al vino stanno assumendo un ruolo sempre più strategico. Non si tratta più di cantine o ambienti tecnici secondari, ma di veri e propri progetti di design, capaci di combinare funzionalità e raffinatezza estetica.
Cellart, studio canadese specializzato nella progettazione di wine room su misura, porta questa visione in Italia, rivolgendosi a residenze private, ristoranti di alta cucina e progetti hospitality di lusso. Fondato da Jonathan Primeau, imprenditore e sommelier certificato, lo studio nasce dalla convinzione che la conservazione del vino debba coniugare rigore tecnico e linguaggio architettonico contemporaneo, trasformando ogni cantina in un ambiente progettato con precisione e stile.
Ogni progetto Cellart nasce dalla cura meticolosa dei dettagli tecnici: temperatura, umidità, protezione dalla luce e assenza di vibrazioni sono controllate attraverso sistemi climatici avanzati, vetri speciali e soluzioni costruttive studiate per garantire stabilità nel tempo. La tecnologia, pur sofisticata, rimane discreta, integrata perfettamente nel progetto, supportando lo spazio senza invaderlo.
Il valore dello studio emerge dall’equilibrio tra ingegneria e design. Strutture in vetro e metallo dialogano con i volumi circostanti, i materiali sono scelti per durabilità e coerenza estetica, e l’illuminazione è calibrata per valorizzare le bottiglie senza comprometterne l’integrità. Ogni cantina diventa così un ambiente elegante e misurato, capace di trasformare la collezione in un vero elemento architettonico.
Il vino oggi è molto più di una bevanda: è ritualità, collezionismo, cultura. Lo spazio che lo ospita non può essere neutro, ma deve raccontare una storia, riflettere l’identità del committente e dialogare con l’ambiente circostante. Cellart lavora a stretto contatto con architetti, interior designer e sviluppatori immobiliari fin dalle prime fasi progettuali, offrendo soluzioni su misura che rispettano il contesto, la collezione e le esigenze di chi lo vive.
In Italia, dove il vino è parte integrante della cultura e del paesaggio, progettare una wine room di lusso significa dare forma a spazi che rispettano il tempo del vino, amplificano la sua presenza e trasformano la degustazione in un’esperienza di alto livello. Non si tratta solo di conservare bottiglie pregiate, ma di creare un’architettura che esalti la loro storia e il loro valore estetico.
Cellart porta in Italia la precisione canadese e l’eleganza del design su misura, dimostrando che una cantina di lusso può essere molto più di un deposito di bottiglie: può diventare un progetto architettonico completo, in cui tecnologia, materiali e estetica si fondono per raccontare una visione chiara di lusso e cultura del vino.